ヒラードのミドルシュート282 農力格付けチェック1

のうりょくーん!!

てなことで、ミドルシュートです!

先日、東京の大森で農民連青年部全国総会があり

そこで行われた、農力格付けチェックの話をしたいとおもいます!

格付けチェックっていう正月に、浜ちゃんと伊東四郎さんが司会やってる番組わかります?

超高級な、食べ物や、嗜好品とそれなりの食べ物とか嗜好品を芸能人に

食べ比べしてもらって、高級な方をあてられるかどうかという

あの番組です!あの番組をオマージュして、

大量生産で経済性的に安価な農産品を農力の低い農産品と定義付け、

農家さんがらプライドと手間暇をかけて作ったちょっとだけ

高い農産品を農力の高い農産品という風に定義付け、

ちゃんと農力の高い農産品をみんながあてられるか!という企画を行いました。

5つの農産品を食べ比べしました。

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企画の担当者ということで、せっかくだから、

格付けっぽいコスプレ揃えてきた方がいいんじゃないかということになり、

ヒラード超1流農家ですから、やはりGACKTをイメージしようとらおもったのですが

どっちかというと、浜ちゃんぽい?

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まず最初に、比べたのが

お茶です!

京都のお茶農家をしている、植田さんのお茶と

ペットボトルのお茶綾鷹のお茶を飲み比べ。

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飲み比べればよくわかるけど、全然味の濃厚さ香りがちがいます!

まあ普段飲んでたりするので綾鷹がまずい!というわけではなくて、

植田さんのお茶が美味しいんだね、

これはでも飲み比べしないと意識しないところですね。

ヒラードもちろん正解!会場も9割正解。で、この企画のいいところが

科学的背景、社会的背景も合わせて検証するところなんです。

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まず、お茶に含まれている成分の違いなんですが、

農民連食品分析センター調べですが表を見てもらえればわかるように、

植田さんのお茶に比べて綾鷹はすかすかなんですね、

だから味の違いがみんなわかったんでしょうね、

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で、ペットボトルのお茶の発売に伴い家庭でお茶を飲むことが減ってきているが、

ペットボトル茶の生産は増えている。けど

お茶の自体の単価はさがってきているという現状もあるのと

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ペットボトルに、使われるお茶というのはお茶のシーズンの

春茶葉、夏茶葉を使うのではなく、

余って、ちょっと劣化したような、秋の茶葉を大量に安くかっていくらしく、

お茶農家からしたら、秋の茶葉をではらなく、春、夏の茶葉を使ってもらったほうが、

いいおちゃができるのにといっていました、


あと綾鷹のCMってアンケートをだして、

あたかも美味しいとみんなこたえたよという風な見せ方してますが

小さく、100人の新潟の米農家に聞きました、

急須にいれたお茶に近い味がしますか?というようなしつもんにしてるんですね、

そこはお茶農家に急須にいれたお茶にくらべ美味しいと感じましたか?

ときいてるのかとおもいきや、もやっとした質問でごまかしてるような印象をうけませんか?

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植田さんがまとめで、いった言葉がいいなーと思ったのですが、

ペットボトルのお茶を飲むことは全然問題ありません

あれはまあ、企業努力もありますし、外で手軽にお茶を飲めるし、

出先に飲み物持ってくの忘れたということも多々ありますからと、

でも、お家にわざわざペットボトルで常備しておかなくてもいいんじゃないかと、

お家にいるときぐらいは茶葉で急須でお茶を入れて頂ければ、

もうちょっとお茶農家も報われるし、

お客さんにも美味しいお茶を楽しんで頂きたいといっておりました。

あと4つありますが、長くなっちゃったから、ひとまずここで一度きりまーす

続きは次回。
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by hira-do1981 | 2015-02-12 15:15 | ヒラードのミドルシュート | Comments(0)
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サッカーと蔵王をこよなく愛するヒラードが蔵王の隠れた魅力を紹介します。


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