蔵王の特産品25 蔵王チャンワーと蔵王チャンジャム2

こんにちは!

実は、昨日、一昨日と、うちのワイワイハウスで、

梅祭りというのを開催してました。

告知できなくて、すいません・・・

その梅まつりように、

チャンノリ―が、

梅を使った料理をだしていました、

これが、梅だけにじゃないんですが、

うめーーー!!

んです!


まず、

梅と酢と砂糖をつけ込んだ梅のサワー

蔵王梅チャンワー!

です、

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これは、飲むとですねー。

この暑さも吹っ飛ぶんじゃないかってぐらい、おいしいし、疲労が回復して、

よし、やるぞっていう気になるドリンクですね!!

だすのですが、評判いいみたいです!ぜひ、飲みにきてほしいですねー。

あと、もう一つはいま、直売所のお客さんが来るたびに、チャンノリ―が、1杯サービスしてお客さんに



蔵王チャンジャム2です!

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まあ、

梅ジャムなのですが、

これも、ヨーグルトなんかにはぴったりですよ―!!!!

梅の時期って世の中ではもっとはやくて、青梅の時期に獲るのが一般的とされているのですが、

まだ、いまぐらいの時期にとった、ちょっと熟した梅をつかった方が、

味がおいしいと、チャンノリ―がいっていました、

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まだ直売所の方には、昨日獲ってきた梅がありますので、

レシピも用意してるので、

蔵王チャンワ―と蔵王チャンジャム2を

お家でつくりませんか?


てなことで、


蔵王チャンワ―と蔵王チャンジャムをサッカー選手に例えると・・・

パク・チソンです!!!


理由は

酸素タンクといわれるほど、スタミナがある、疲れしらずの選手だからです!!

蔵王チャンワ―をのめば、ひょっとしたら、パクチソンなみに

走れるかもしれません!!

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by hira-do1981 | 2011-07-11 10:08 | 蔵王の特産品 | Comments(5)
Commented by tuagettouezo at 2011-07-11 14:30 x
梅祭り、梅狩り行きましたー。

木からの収穫は初めてで、楽しい時間♪
帰りに蔵王36景にも立ち寄り、大きな景色に思わず深呼吸^^

家では大量の梅を、せっせとへた取りしています☆
Commented by hira-do1981 at 2011-07-11 16:04
タゲットゥーゾさん、ご来場ありがとうございます!
あえなくて残念でした。
でも、今週末また、来られるんですよね、楽しみにしてます!

Commented by はんちゃん at 2011-07-11 19:07 x
お久しぶり
夏ばてには 昔から 梅のすっぱさが利くんですよね
この時期 梅の話題はいいよね
暑くなってきました 梅パワーでがんばってください
Commented by tuagettouezo at 2011-07-11 21:34 x
パエリア祭りは、父母会で行けないのですーー残念!

シェフのパエリアは、絶品ですよね♪
食べたかったなぁ・・・
Commented by hira-do1981 at 2011-07-13 09:48
はんちゃんさん、おひさしぶりです、たまには顔をだしにきてくださいよー!蔵王チャンサワーがまっております。

タゲットゥーゾさん、そうなんですかー。残念ですねー。
タゲットゥーゾさんがつぶしてくれるって、ユカ・リーニさんから
聞いてたんで、潰されるきまんまんだったんですけどねー、
いやー残念だなー。
また、次がありますから、大丈夫ですよ!
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サッカーと蔵王をこよなく愛するヒラードが蔵王の隠れた魅力を紹介します。


by hira-do1981
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