蔵王地区以外の食べ処②  会津若松 とん亭

こんにちは、ヒラードです!!!

今週は、土日に会津に言ったので、会津週間にしたいとおもいます!!

ヒラードの会津の合図?

です!!!

本日紹介するのは、昨日紹介した、松良さんから車で3分の地元で有名な

ソースかつ丼のお店の

とん亭さんです!


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ここは地元会津ではなかなか有名なお店みたいで、

駐車場も満杯でしたし、地元福島のTV局の方のサイン等がたくさんありました。

店内に入ると・・・・

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ソースかつ丼のテーマソングみたいなCDが売ってました!!

てか、ソースかつ丼だけでCDにしてしまうのりもすごいし、実行力がありますよね。

こういうのって横の連携大事ですからねー。

なんか、会津ではソースかつ丼マップみたいなのがあって、20から30件は

そのマップにのっていました。町をあげてがんばってますよね。

逆に言えば、白石のうーめんの町としてなんかできそうなんだけどなーと

思いました。しかも、うーめんはソースかつ丼と違って完全オリジナルで、どの都市でも

つくってないとおもうんですけどねー。

やっぱ、横の連携がわるいのかなー、CDまではでてないっすもんねー。会津ってソースかつ丼

だよねーみたいなのは最近浸透ますよね?白石ではそこまでいってないですもんね。

ま、あと、うーめんっておいしいんだけど、オイリ―じゃないですよね?多分観光客は

旅先でオイリ―なものが食べたいんです。会津のソースカツ丼しかり、仙台の牛タンしかり、

宇都宮の餃子しかり、

横浜の中華街しかり、札幌のみそラーメンしかり、博多のとんこつラーメンしかり、

観光にいったらオイリ―なんですよねー、食べたぞ―っていう満足感が

ほしいのかもしれませんねー。

白石や蔵王でもオイリーな料理を開発しなきゃだめですね。

で、とん亭さんのソースかつ丼ですが

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染みてます、ソースがしっかりしみてます。ヒラードが高速のSAで食べたことのある

ソースかつ丼とは大違いです。ソースも、ただのそーすではなく、食べた感じ

すこし、酸味があったような気がしました。きっと秘伝のソースに浸しているのでしょう。

ぱくっと


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ジューシー!!まるでハンバーグを食べてるような食感でしたよ!!

これは地元から観光客までくるわけです!!

てなことで、とん亭さんをサッカー選手に例えると・・・・・

ガットゥーゾです

理由は・・・・

ガットゥーゾはボランチとして、ピッチをかけめくりまくり、チームメイトのために

汗をかきまくります。きっと彼のユニフォームは他の選手よりも汗で染みまくっている

でしょう。

ってぐらい、ソースはしっかりカツにしみ込んでいるからです!!

汗とくらべちゃまずかったかな?

ソースがしみ込んでいるんですからね!!



ぜひ皆さんも会津に行く際はいってみてください!!!

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by hira-do1981 | 2010-03-03 11:52 | 蔵王地区以外の食べ処 | Comments(0)
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サッカーと蔵王をこよなく愛するヒラードが蔵王の隠れた魅力を紹介します。


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